隨著我國經濟的發展，各行業都取得了飛速的發展，馬鈴薯淀粉設備是我國主要的馬鈴薯淀粉設備，在這次大發展中取得了不錯的成績。我國要大力發展馬鈴薯淀粉設備需要堅持戰略，堅持以下五大發展原則：

控制規模，協調發展。由于我國馬鈴薯淀粉設備行業門檻低，行業整體水平發展技術水平不高。因此，要嚴格控制馬鈴薯淀粉設備企業盲目投資和低水平重復建設，使馬鈴薯淀粉設備的發展與馬鈴薯供求相適應

第二，合理布局，優化結構。優化馬鈴薯淀粉設備布局，在確保商品馬鈴薯地位不動搖的前提下，發展飼料加工業，適度發展深加工業。

第三，立足國內，加強引導。馬鈴薯淀粉設備發展應以滿足國內市場需求為前提，加強對馬鈴薯淀粉設備產品出口的控制，避免加劇國內馬鈴薯淀粉資源的短缺局面。同時，鼓勵適度進口一定數量的馬鈴薯，以滿足國內市場需求。

第四，循環經濟，綜合利用。堅持循環發展的理念，加快馬鈴薯淀粉設備行業的結構調整，提高馬鈴薯淀粉設備的技術水平，減少環境污染，降低生產能耗。