現在一般說土豆深加工都是說的把土豆加工成淀粉，土豆淀粉的使用也非常廣泛，土豆淀粉廣泛應用于紡織、石油開采、飼料及食品等行業，尤其食品市場的開拓，使高精馬鈴薯淀粉的需求猛增，加之馬鈴薯淀粉有其它淀粉不可替代的自然屬性，使其成為國內外淀粉深加工行業的選者產品，銷路廣闊、市場前景看好。

  現在簡單的說一下土豆淀粉設備的加工流程：

    制作方法 大型馬鈴薯淀粉生產工藝過程與小型生產工藝基本相似，其工藝流程 ： 馬鈴薯－水力輸送－清洗輸送－二級清洗－清洗去石提升－粉碎、分離－除砂－濃縮精制－真空脫水－氣流干燥－成品包裝。

    土豆淀粉生產工藝與鮮甘薯生產淀粉工藝過程基本相同，但工業生產馬鈴薯淀粉比手工生產簡單。主要是由原料的洗滌、磨碎、篩分、分離蛋白質、清洗、脫水和干燥等工序組織。一般傳統生產方法和現代化生產方法的主要區別，在于后者使用碟式離心機或旋液分離器代替流槽分離雜質，使操作能夠自動化和連續化進行大規模生產。

    土豆淀粉加工設備是開封四達的設備，開封四達的土豆淀粉設備有日產5噸土豆淀粉加工設備，日產10噸土豆淀粉加工生產線，日產20噸土豆淀粉生產線，日產30噸土豆淀粉成套設備，日產50噸土豆淀粉加工機械，日產100噸土豆淀粉加工設備，日產300噸土豆淀粉加工設備.